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Au début des années 1800, les frères Chivas commencent à stocker des fûts de whisky dans leur épicerie, pour ensuite les mélanger et les vendre à leurs clients. Après avoir perfectionné l’art de l’assemblage, leurs Scotches accèdent à une renommée internationale à la fin du XIXème siècle. Le blended Scotch de 12 ans a été créé en 1938, célébrant le retour de l’entreprise aux États-Unis après la Prohibition. Un whisky équilibré et élégant affichant des notes de fleurs, de miel et de poire.
